مدیریت onik-آوریل 20, 2020

چه طور لپه در خورشت له نشود؟ راهکار وا نرفتن لپه آیا میدونید در خورش هایی نظیر قیمه و قیمه بادمجان , در شرایطی‌که لپه رو تفت بدید و سپس به خورش بیشتر فرمائید , توی خورش له و بد چشم انداز نمیشه! استراتژی وا نرفتن لپه استراتژی وا نرفتن لپه در خورشت قیمه خاصیت لپه برای تن درستی بیشتر بدانید : قیمت غذایی لپه لپه دربین بقیه حبوبات از بها غذایی بالایی برخوردار‌است و میتواند جایگزین قابل قبولی برای گوشت باشد . لپه علاوه بر پروتئین , دربردارنده نشاسته نیز است . بنابراین نیز پروتئین تن و نیز انرژی مایحتاج تن را تامین می‌نماید . دیدنی است بدانید […]

مدیریت onik-آوریل 20, 2020

نحوه تهیه کلوچه خانگی تهیه یک خوراکی خوشمزه در منزل نیاز به وقت و فرصت دارد . این روز ها همگی ما درگیریم و زمان کافی برای تنظیم اکثری از خوراکی ها را نداریم البته با این وجود به دلیل این‌که نسبتاً اکثری از ما در قرنطینه خانگی به رمز می‌بریم خوب تر است زمان اضطراری را برای تهیه و تنظیم خوراکی های خوشمزه و محبوب صرف کنیم . مواد واجب کلوچه خانگی : آرد : یک و نیم واحد اندازه گیری پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل : یک قاشق مرباخوری جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری نمک : نوک قاشق […]

مدیریت onik-آوریل 20, 2020

سیب زمینی شکم پر آسون و خوشمزه مواد ضروری قارچ و سیب زمینی شکم پر : گوشت چرخ کرده حدودا ۱۵۰ گرم پیاز میانگین ۱ عدد فلفل دلمه کوچک ۱ عدد قارچ درشت ۴ تا ۵ عدد سیب زمینی میانگین اعدد نمک و فلفل و رب گوجه به میزان ذرت پخته ۲ قاشق سوپخوری پنیر پیتزای کاغذ ای یا این که رنده شده به میزان قارچ و سیب زمینی شکم لبریز قارچ […]

دسر پان اسپانیایی
مدیریت onik-آوریل 20, 2020

طرز تهیه دسر پان اسپانیایی مواد ضروری دسر پان اسپانیایی •گردوی خرد شده ۲/۱ واحد اندازه گیری •آرد ۲/۱ واحد اندازه گیری •تخم مرغ ۲ عدد •شکر ۱ جام •شیر ۱ لیتر •نشاسته ۲ قاشق سوپخوری •وانیل ۲/۱ قاشق چایخوری •کره ۵۰ گرم •بیسکویت ۱ الی ۲ بسته •کاکائو ۳ قاشق سوپخوری •خامه ۱۵۰ گرم طرز تهیه دسر پان اسپانیایی: •تخم مرغ و شکر […]

مدیریت onik-آوریل 20, 2020

غذا های خوشمزه با تن ماهی ضمن این که در پایان یک روز مشغله بدون چاره نیستید برای یک شام خوشمزه و تندرست ساعتها پای گاز بایستید . طعام بدن یک بسته بادام زمینی کوچک نمکی را خردکنید ( در‌حالتی که طعام ساز دارید بریزین تو خوراک ساز ) . نصف فنجان ریحان خرد شده را به آن بیشتر فرمایید و با یک قوطی کنسرو بدن ماهی در روغن زیتون ترکیب فرمائید . یا این که درصورتی که بدن ماهی معمولی دارید روغن بدن را خالی فرمائید و به جایش پاره ای روغن زیتون بریزید . غذا بدن با جعفری و لیمو برای اصلاح […]

دلمه برگ مو
مدیریت onik-آوریل 20, 2020

چه‌گونه دلمه برگ مو درست کنیم؟ مواد نخستین دلمه برگ مو مجلسی موی برای ۴ نفر : برنج ۱پیمانه برگ گیسو ۱کیلو گوشت ۱۵۰گرم میزان واجب برای ته کاسه گشنیز نصف واحد اندازه گیری ( ساطوری شده ) جعفری نصف واحداندازه گیری ( ساطوری شده ) نعنا نصف واحد اندازه گیری ( ساطوری شده ) پیازچه نصف واحد اندازه گیری ( ساطوری شده ) کره ۵۰گرم گوجه خارجی ۲عدد ( نگینی شده ) فلفل به میزان ضروری نمک به میزان ضروری کاری به میزان واجب روغن۳قاشق سوپ خوری سیر ۵حبه آبلیمو به میزان ضروری آب به میزان واجب   شیوه […]